В миске соединяем белок, соль, сахар, растительное масло, воду, молоко и кладем дрожжи, перемешиваем.
Турецкие лепешки рамазан пиде
Сообщить об ошибке
2023-08-15
фото 2
комментарии 1
Турецкие лепешки очень вкусные и воздушные.
Общее время
01:27
Подготовка
01:10
Выпечка
00:15
Порций
Ингредиенты
Яичный белок
1 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар рафинад
1 ч. л.
Вода теплая
200 мл
Молоко горячее
200 мл
Дрожжи сухие
12 г
Масло растительное
100 мл
Мука пшеничная
550 г
Способ приготовления
Шаг 1
![Фото шага рецепта №1 Фото шага рецепта №1](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/cdf/625_625_0/cdf9f82510fb6bfde709f201b0547270.webp)
Шаг 2
Кладем муку и замешиваем мягкое тесто, оставляем на 1 час в теплом месте.
![Фото шага рецепта №2 Фото шага рецепта №2](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/e4c/625_625_0/e4cf30aa5ca735b249929baee5e07b60.webp)
Шаг 3
Тесто подошло, и разделяем на 2 части.
![Фото шага рецепта №3 Фото шага рецепта №3](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/3d6/625_625_0/3d6c422760db5b49e3cdf1440211454c.webp)
Шаг 4
И каждую часть берем и раскатываем, как показано на фото. Шириной 1-1.5 см.
![Фото шага рецепта №4 Фото шага рецепта №4](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/648/625_625_0/6487b255cb37673e0a1cb97328b6a219.webp)
Шаг 5
Придавливаем руками вот такой узор, после смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах 10-20 минут. Равномерный нагрев 200.
![Фото шага рецепта №5 Фото шага рецепта №5](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/634/625_625_0/6340d0c7300364d12d138f4d9fa07c59.webp)
Шаг 6
И вот наш турецкие лепешки готовы. Всем приятного аппетита.
![Фото шага рецепта №6 Фото шага рецепта №6](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/uf/9f4/625_625_0/9f4c5ef0c80e709686e39e90887572e6.webp)
![Автор рецепта Турецкие лепешки рамазан пиде](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/4b6/100_100_2/4b676a4cce54098d776aa0ac9086d4bc.webp)
Нилуфар
Автор
Похожие рецепты
Оцени рецепт
Комментировать могут только авторизованные пользователи
Комментарии к рецепту турецкие лепешки рамазан пиде (1)
![Аватар](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/recipes/a0a/84_84_1/a0aa19b02b3eccf884d42f362df08e42.webp)
Ирина
2022-02-22 20:31
Нежная, мягкая, пушистая лепешка. Никогда бы не подумала, что могу спечь такой вкусный хлеб.
![Фото отзыв на рецепт](/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q80/upload/resize_cache/form/a88/400_400_2/a889a58186b8864a33b0f66f6916188d.webp)