
Берем все ингредиенты наших будуших блинчиков на кефире, смешиваем в глубокой посуде .я обычно смешиваю сначала все сухие ингредиенты, потом все мокрые. Лучше всего это делать миксером или очень тщательно венчиком.
Берем все ингредиенты наших будуших блинчиков на кефире, смешиваем в глубокой посуде .я обычно смешиваю сначала все сухие ингредиенты, потом все мокрые. Лучше всего это делать миксером или очень тщательно венчиком.
Когда тесто достаточно однородное добавляем корицу и снова взбиваем тщательно.
Половником наливаем порционно в сковороду тесто и выпекаем блинчики.
Обжариваем с двух сторон до образования аппетитной корочки на раскаленной сковороде.