Быстрый завтрак - вафли со сгущенкой в электровафельнице

Сообщить об ошибке

Создан Tina

2023-08-15

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

С тех пор, как у меня дома появилась электровафельница я опробовала все рецепты для электровафельницы, из книги, которая шла в комплекте. И должна вам признаться, что все варианты вафель - очень вкусные и аппетитные. Это универсальное блюдо, которое можно приготовить в любое время суток. Но, нет ничего вкуснее вкусных свежих вафель на завтрак. Моя семья с нетерпением ждет субботнего утра, когда по дома разносится аромат свежей выпечки – это значит, что я готовлю вафли со сгущенкой. Сегодня я вам расскажу быстрый и простой рецепт вафель для электровафельниц.

#сладкие

#бездрожжевое

#овощная

#в духовке

#пироги на скорую руку

Быстрый завтрак - вафли со сгущенкой в электровафельнице фото

Общее время

00:45

Подготовка

00:15

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Bakers

1 ч. л.

Сода пищевая для выпечки Dr. Bakers

0.5 ч. л.

Яйца

3 шт.

Сахар

5 ст. л.

Помидоры

2 стакана

Масло сливочное

40 г

Мука

3 стакана

Соль

0.5 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Отделите яичные желтки от белков и смешайте их с 1-2 ст.ложками сахара. Когда сахар полностью растворится и смесь станет однородной добавьте в нее ванилин. Тщательно все перемешайте с помощью миксера.

Шаг 2

Растопленное на паровой бане сливочное масло и немного подогретое молоко добавьте в смесь, полученную ранее.

Шаг 3

В отдельной посуде смешайте просеянную муку, соду для выпечки и соль. Постепенно, медленно введите смесь из предыдущего шага. Аккуратно перемешайте миксером тесто.

Шаг 4

Белки, которые у вас остались взбейте миксером до состояний крепкой пены.

Шаг 5

Силиконовой или деревянной лопаткой введите белки в тесто.Миксером на данном этапе не пользоваться ни в коем случае. Смешивать все нужно вручную и очень аккуратно с помощью силиконовой или деревянной лопатки, чтобы сохранить легкость и воздушность теста.

Шаг 6

Нагрейте вашу электровафельницу, смажьте ее сливочным маслом и аккуратно тонким слоем выливайте тесто на основу. Готовятся вафли в течение 2-3 минут (в зависимости от мощности прибора).

Шаг 7

Готовые вафли достаньте из вафельницы и полейте их сгущенкой. Также можно добавить по вкусу грецкие орехи.Вафли в электровафельнице – это уникальное блюдо. Ведь готовится оно очень быстро, все ингредиенты доступны в любом магазине, а начинки могут быть самые разнообразные, на любой вкус.