
Помойте и почистите шампиньоны и перцы. Достаньте размораживаться тесто. Пока оно доходит, обжарьте шампиньоны.Чтобы грибы не расползлись, перед тем, как они дадут воду, обжарьте их на сильном огне с каждой стороны.
Помойте и почистите шампиньоны и перцы. Достаньте размораживаться тесто. Пока оно доходит, обжарьте шампиньоны.Чтобы грибы не расползлись, перед тем, как они дадут воду, обжарьте их на сильном огне с каждой стороны.
Разморозившийся лист теста разрежьте пополам и уложите на противень. Смажьте яйцом.Чтобы заготовки не прилипали к противеню при выпекании, положите на него пергамент. Саму бумагу смазывать не надо, но чтобы она не “танцевала” под тестом, ее можно приклеить в уголках парами капель масла.
Разложите начинку на заготовках. Сначала грибы, потом болгарский перец и сверху посыпьте сыром.Пицца из слоеного теста в духовке — рецепт быстрый. Выпекают ее по времени, указанном на упаковке готового теста. Около 15-20 минут.
Пицца домашняя слоеная подается в горячем виде. Можно посыпать сверху сырной стружкой.