Банановый пирог

Сообщить об ошибке

Создан Виктория

2021-05-28

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Быстрый и вкусный пирог, в нашей семье он частый гость. Можно выпекать в мультиварке, получится нежнее.

#сладкие

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#фруктовая

#в духовке

#в мультиварке

#пироги на скорую руку

Общее время

01:35

Подготовка

00:15

Выпечка

01:00

Порций

Ингредиенты

Масло сливочное

100 г

Сахар

200 г

Яйца

2 шт.

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

1 ч. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

10 г

Мука пшеничная

200 г

Сметана (15 - 20%)

125 г

Банан

2 шт.

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовим все нужные продукты.

Шаг 2

Растопим масло в кастрюльке с толстым дном.

Масло сливочное

100 г

Шаг 3

Взбиваем миксером яйца с сахаром.

Яйца

2 шт.

Сахар

200 г

Шаг 4

Добавляем растопленное сливочное масло.

Масло сливочное

100 г

Шаг 5

Добавляем сметану, полпакета ванилина Dr. Bakers, смешиваем миксером.

Сметана (15 - 20%)

125 г

Ванилин-интенсив

1 ч. л.

Шаг 6

В муку насыпаем разрыхлитель Dr. Bakers.

Мука пшеничная

200 г

Разрыхлитель теста

10 г

Шаг 7

Добавляем всё это в тесто, смешиваем миксером.

Мука пшеничная

200 г

Разрыхлитель теста

10 г

Шаг 8

Толчём бананы картофелемялкой или можно блендером измельчить, добавляем в тесто. Смешиваем миксером.

Банан

2 шт.

Шаг 9

Форму смазываем кусочком сливочного масла, выливаем тесто и выпекаем в разогретой духовке 50-60 минут при температуре 180 градусов (можно в мультиварке, тогда печь часа полтора, иначе не пропечется). Готовность проверяем шпажкой.