
Натереть морковь на мелкой терке
Натереть морковь на мелкой терке
Порезать лусточками курагу
Добавить 4 яйца, сахар, растительное масло. Тщательно перемешать.
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соду, специи. Перемешать венчиком
Перемешать тщательно сухую смесь с морковной.
Выпекать в форме до образования румяной корочки при 180*.
Украсить дольками персика