Пирог манник пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Сахар рафинад

200 г

Яйца

1 шт.

Кефир

200 мл

Манная крупа

1 стакан

Мука пшеничная

1 ст. л.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Масло растительное

1 ч. л.

Способ приготовления

Шаг 1

В миску добавляем 200 грамм сахара и яйцо. Взбиваем.

Шаг 2

Добавляем стакан кисломолочного продукта, у меня кефир, можно любой, даже йогурт с добавками. Перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем столовую ложку муки. Перемешиваем.

Шаг 4

Добавляем стакан манки. Перемешиваем.

Шаг 5

Далее столовая ложка масла (у меня горчичное). Можно растопленный маргарин или масло сливочное, также ложку столовую. Перемешиваем.

Шаг 6

Добавляем чайную ложку разрыхлителя теста Dr. Bakers. Хорошо взбиваем. Можно добавить 0,5 чайной лодки соды и загасить. Но это после того как постоит 40 минут. Далее ставим в теплое место на 40 минут. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.