Манник обыкновенный с банановым кремом

Сообщить об ошибке

Создан Светлана

2021-05-30

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Вкусный и простой рецепт обыкновенного Манника, но изюминка в банановом креме

#бездрожжевое

#на кисломолочной основе

#фруктовая

#с крупами

#в духовке

Общее время

01:10

Подготовка

00:10

Выпечка

00:30

Порций

Ингредиенты

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

щепотка

Банан

1 шт.

Сметана (15 - 20%)

1 ст. л.

Ванильный сахар Dr. Bakers

3 ст. л.

Яйца

3 шт.

Сахар рафинад

1 стакан

Кефир 2

1 стакан

Манная крупа

1 стакан

Мука пшеничная

1.5 стаканов

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 упаковка

Способ приготовления

Шаг 1

3 шт яйца взбить с 1 стаканом сахара

Шаг 2

В смесь влить 1 стакан кефира и хорошо взбить венчиком

Шаг 3

В смесь добавить 1 стакан муки, 1,5 стакана просеянной муки, 1 упаковку разрыхлителя dr.Oetker, 1 щепотку ванилина. Все хорошо перемешать

Шаг 4

Я для красоты отлила 3 ст.л. теста в бокал и добавила 1ч.л. какао, перемешала и в форму для выпекания, которую смазала маргарином, выложила по краю тесто с какао и потом вылезла основное тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут

Равномерный нагрев 180 градусов°C

Шаг 5

Готовый Манник, украсить кремом. Крем: 1 очищенный банан, накрошить в бокал, добавить 1 ст.л. сметаны и 3 ст.л. сахарной пудры. Взбить блендером в течении 2 минут. Готовым кремом полить Манник и дать пропитаться в течении 30 минут