
3 шт яйца взбить с 1 стаканом сахара
3 шт яйца взбить с 1 стаканом сахара
В смесь влить 1 стакан кефира и хорошо взбить венчиком
В смесь добавить 1 стакан муки, 1,5 стакана просеянной муки, 1 упаковку разрыхлителя dr.Oetker, 1 щепотку ванилина. Все хорошо перемешать
Я для красоты отлила 3 ст.л. теста в бокал и добавила 1ч.л. какао, перемешала и в форму для выпекания, которую смазала маргарином, выложила по краю тесто с какао и потом вылезла основное тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут
Готовый Манник, украсить кремом. Крем: 1 очищенный банан, накрошить в бокал, добавить 1 ст.л. сметаны и 3 ст.л. сахарной пудры. Взбить блендером в течении 2 минут. Готовым кремом полить Манник и дать пропитаться в течении 30 минут