
Соединяем в миске желтки, манную крупу поленту, кефир, разрыхлитель и сахар!
Соединяем в миске желтки, манную крупу поленту, кефир, разрыхлитель и сахар!
И все тщательно перемешиваем миксером, на протяжении 5 минут. Полученная смесь увеличится в объеме и станет более однородной.
Отдельно взбиваем охлажденные белки с щепоткой соли и аккуратно вмешиваем в полученную смесь
Выливаем в смазанную сливочным маслом форму нашу смесь и отправляем в предварительно разогретый духовой шкаф на 1 час при температуре 180 градусов.Даем остыть нашему маннику и наслаждаемся вкусом и ароматом!