Лимонные квадратики

Сообщить об ошибке

Создан Марина

2020-11-11

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Пирог с песочным коржом и лимонной начинкой понравится не только любителям цитрусовой выпечки, но и удивит своим изысканным вкусом всех ваших гостей. Точне сказать что это десерт для гурманов.

#сладкие

#бездрожжевое

#в духовке

Общее время

01:15

Подготовка

00:50

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Корж

Мука

200 г

Сахарная пyдра

2 ст. л.

Масло сливочное

100 г

Яйца

1 шт.

Соль

щепотка

Лимонная начинка

Лимон

2 шт.

Ванильный сахар Dr. Bakers

5 ст. л.

Кукурузный крахмал Dr. Bakers

2 ст. л.

Посыпка

Мука

3 ст. л.

Сахар с натуральной ванилью

3 ст. л.

Масло сливочное

2 ст. л.

Способ приготовления

Шаг 1

Масло смешать с солью, сахарной пудрой и мукой. Тщательно перемешать. Добавить яйцо и замесить тесто.

Мука

200 г

Сахарная пyдра

2 ст. л.

Масло сливочное

100 г

Яйца

1 шт.

Соль

щепотка

Шаг 2

Снять цедру с лимона, очистить от белой пленки и измельчить.

Лимон

2 шт.

Шаг 3

Мякоть измельчить в блендере и добавить сахар. Поставить на огонь. Крахмал развести в 60 мл.воды. и влить при постоянном помешивании в лимон. Довести до кипения и остудить.

Ванильный сахар Dr. Bakers

5 ст. л.

Кукурузный крахмал

2 ст. л.