Рецепты

Выбор ингредиентов

Особого внимания требует выбор ингредиентов. Так, есть рецепты, в составе которых содержится растительное масло. В этом случае лучше купить рафинированное кукурузное, у которого полностью отсутствует какой-либо вкус. Если же предполагается использование какао порошка, его нужно просеивать вместе с мукой, чтобы частички равномерно перемешались.