Рецепты

Крем для медовых пирожных

Традиционно мед 🍯 добавляется только в тесто, а крем используется без него – например, с вареной сгущенкой или сметаной. Но мед можно добавить и в крем.
☀️ Для этого лучше взять свежий продукт, который хорошо взбивается даже без нагревания. Если такого нет, мед нужно нагреть, но так, чтобы он оставался достаточно густым.