Умное пирожное тонкости приготовления

☀️ Ингредиенты для пирожного можно взбивать миксером, постепенно уменьшая его скорость. Финальное перемешивание теста должно производиться вручную, ложкой или лопаткой. Это нужно для того, чтобы начинка сама отделилась в процессе выпекания.