Рецепты

Как выбрать форму для суфле

Для приготовления суфле очень важно подобрать правильную форму. Стенки ее должны быть вертикальными, а внутренняя поверхность, которую нужно смазать маслом, - гладкой.
☝️ Это поможет суфле хорошо подняться и не пригореть. Подавать суфле нужно сразу же после приготовления.