Думаете чем заменить муку?
👌 Если треть муки заменить кукурузным крахмалом, выпеченное изделие будет легче. Муку и крахмал перед обработкой следует просеять.
😉 Кстати, кукурузный крахмал не содержит глютен, поэтому его активно используют в диетическом и лечебном питании.
😉 Кстати, кукурузный крахмал не содержит глютен, поэтому его активно используют в диетическом и лечебном питании.
