Ароматный и быстрый кекс от Dr.Bakers

Сообщить об ошибке

Создан Дарья

2021-05-28

5 (1 голос)

фото 1

комментарии 0

Вкусный кекс может порадовать нежданных гостей. Ароматный и всегда нежный кекс - самое замечательное угощение за вашим столом.

#бездрожжевое

#в духовке

#пироги на скорую руку

Общее время

00:40

Подготовка

00:15

Выпечка

00:25

Порций

Ингредиенты

Мука

1 стакан

Сахар рафинад

1 стакан

Яйца

3 шт.

Разрыхлитель теста Dr. Bakers

1 ч. л.

Ванилин-интенсив Dr. Bakers

1 г

Способ приготовления

Шаг 1

В глубокую емкость вбиваем яйца. Чем больше яиц, тем пышнее кекс. Мы делаем по рецепту.

Шаг 2

В миску, где три яйца, добавляем ванилин Dr. Bakers и хорошо взбиваем миксером до образования объемной пены.

Шаг 3

В миску с массой из яиц и ванилина добавляем сахар. Взбиваем миксером до поднятия массы на половину от начального объема.

Шаг 4

В объемную массу добавляем муку и разрыхлитель для теста от Dr. Bakers. Перемешиваем ложкой всю массу, разбивая комки. На этом этапе важно не пользоваться блендером или миксером, перемешиваем аккуратно чтобы не сбить объем.

Шаг 5

Готовую массу наливаем в силиконовую форму. Ставим в разогретую до 185 гр духовку и выпекаем 15 минут. Кекс выпекаем, не открывая дверь духовки, чтобы не сел кекс. Готовый кекс смазываем кремом на свой вкус.