Картофельные блины

Сообщить об ошибке

Создан Арина

2021-02-19

5 (2 голоса)

фото 2

комментарии 1

Это отличный рецепт для тех, кому надоела классика. Необычные картофельные блинчики очень вкусные и нежные, идеально подойдут для вас.

#с начинкой

#на молоке

#овощная

Добавить фото

Общее время

00:35

Подготовка

00:10

Выпечка

00:20

Порций

Ингредиенты

Картофель отварной

500 г

Яйцо куриное, вареное

2 шт.

Молоко 2,5 %

130 мл

Масло растительное

5 ст. л.

Соль

1.5 ч. л.

Мука пшеничная

5 ст. л.

Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

1 пучок

Способ приготовления

Шаг 1

Подготовить ингредиенты, заранее отварить картофель и растолочь его в пюре. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Реклама
ООО «Д-р Бейкерс», ИНН 7743342857, erid: 2SDnjek9aFa

Шаг 2

В картофельное пюре вбить яйца, влить молоко, растительное масло и добавить соли. Всё хорошо перемешать до однородного состояния.

Яйцо куриное, вареное

2 шт.

Соль

1.5 ч. л.

Молоко 2,5 %

130 мл

Масло растительное

5 ст. л.

Картофель отварной

500 г

Шаг 3

В полученную смесь просеять муку и перемешать до получения консистенции густой сметаны.

Мука пшеничная

5 ст. л.

Шаг 4

В готовое тесто накрошить зелень и всё хорошо перемешать.совет: зелень использовать можно не только свежую, но также и замороженную и сушёную, на ваш вкус.

Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

1 пучок