Пирог с ягодами

Пирог с ягодами — рецепт невероятно разнообразный. Готовится в любое время года. Со свежими или замороженным ягодами (или пригтовить пирог с вареньем).

Как готовят пирог с ягодами ?

Чаще встречается рецепт песочного пирога с ягодами. Песочное тесто мягкое и нежное, оно тает во рту и отлично сочетается с любыми ягодами (сезонными, замороженными и даже вареньем). Рецепт песочного теста для пирога с ягодами тоже простой. Главное использовать хорошее жирное масло и правильно рассчитать его пропорции, чтобы корж выдержал вес начинки и при этом не стал жестким. Преимущество десерта еще в том, что на готовку тратиться мало времени и средств. Все ингредиенты часто есть под рукой. Есть и другой рецепт теста для пирога с ягодами. Просто смешайте жидкое тесто (мука, яйца, масло, соль, сахар) с начинкой, залейте в форму и поставьте выпекать. Так получится еще быстрее.

Рецепт пирога с ягодами в духовке — вкусное межсезонное блюдо. Легкое в приготовлении и без серьезных денежных затрат.