Рецепты кекса на кефире
Кекс на кефире — это легкость приготовления и изумительный вкус. Благодаря кефиру в составе, кекс приобретает мягкость и воздушность, оставаясь свежим долгое время.
Преимущества кекса на кефире
Этот тип кекса подходит даже для начинающих кулинаров. Кефир позволяет тесту подняться без добавления дрожжей, а его нейтральный вкус легко комбинируется с различными добавками, такими как орехи, изюм и фрукты.
Советы по приготовлению
- Тщательно следите за консистенцией теста для достижения нужной воздушности.
- Используйте только свежий кефир для улучшения вкусовых качеств.
- Экспериментируйте с различными добавками, чтобы создать уникальный вкус.