Кекс на кефире "Неженка"
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Яйца 2шт.
- Сахар 3стакана
- Маргарин 125г
- Кефир 1стакан
- Сода, сода пищевая для выпечки 1ч. л.
- Мука 1стакан
Способ приготовления
1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить маргарин и кефир. Все вместе взбить.
3. Далее добавляем соль, гашенную соду, ваниль и муку.
4. Тесто должно получиться как на оладьи.При желании можно добавить изюм, цукаты, орехи и т.д.Выпекать при температуре 180-200 гр.Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.Хотите - просто посыпьте сахарной пудрой.Приятного аппетита!
Мария Моисеева (Подофалюк): Супер рецепт!
Ольга Овсянкина: Уважаемые модераторы! Очень понравился рецепт, хотела поставить отлично, но немного не разобралась в порядке голосования, поставила 4 звезды, а хотела 5 звёзд. Если возможно, исправьте, пожалуйста.
