Торт с мастикой


Даже самый простой десерт, приготовленный из доступных продуктов, мастика способна превратить в настоящий шедевр, ведь из нее можно сделать самые разнообразные фигурки, которые станут оригинальным украшением торта. Можно купить готовую мастику или сделать ее дома самостоятельно несколькими способами:

  • Из маршмеллоу (воздушного суфле), которое растапливается в микроволновке с сахаром, лимонным соком и водой.

  • Из сгущенки с сухим молоком и сахарной пудрой.

  • Их сахарной пудры, воды, желатина.

Добавив красители, можно получить прекрасный материал для лепки любых фигурок. Одни требуют художественных навыков, но многие сможет вылепить даже человек, не имеющий художественного образования и тем самым приготовить оригинальное украшение для любого торта.

Рецепты как самой мастики, так и украшений из нее есть на нашем сайте. Ищите оригинальные идеи, которые помогут превратить домашний десерт в настоящий шедевр. А не ошибиться с пропорциями и технологией помогут инструкции, подробно описывающие каждый шаг, понятные фотографии, наглядно иллюстрирующие весь процесс приготовления.