Рецепты пиццы на кефире


Пицца на кефире — это легкий и инновационный способ приготовить популярное итальянское блюдо. Благодаря кефиру тесто приобретает дополнительную мягкость и лёгкость, придавая пицце незабываемую текстуру.

Почему пицца на кефире?

Она позволяет экспериментировать с различными начинками, будь то классическая маргарита или более экзотические сочетания. Этот вид пиццы менее требователен к ингредиентам и подходит для разнообразных вкусовых предпочтений.

Советы по приготовлению

  • Используйте свежий кефир для получения наилучших результатов.
  • Добавьте щепотку соды в тесто, чтобы сделать корочку более воздушной.
  • Экспериментируйте с добавлением специй и трав, таких как розмарин или базилик, для полноты вкуса.