Блинчики на молоке

Вы проспали, спешите  и нет времени готовить полноценный завтрак?!
Тогда этот рецепт для вас...

Всего 15 минут и вкусный, сытный завтрак у вас на столе...
Ваши домашние оценят..
Подавать с любимым вареньем/джемом/конфитюром/сметаной/сгущенкой/ топингом/свежими фруктами и ягодами/сахарной пудрой

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 14

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 1ч. л.

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Сода пищевая для выпечки Dr.Bakers 1ч. л.

- Молоко 200мл

- Мука 125г

- Сахар 0.5ст. л.

- Яйца 1шт.

- Соль 0.25ч. л.

- Масло растительное 3ст. л.

Способ приготовления

1. Молоко вылейте в ковш и подогрейте до 37-38 °С. на плите. Перелейте молоко в миску.


2. Добавьте в молоко сахар, ванильный сахар с натуральной ванилью, соль и яйцо. Взбейте венчиком.


3. В отдельной миске смешайте с разрыхлителем теста и содой. И постепенно просейте в яично-молочную смесь и замесите тесто.


4. Дайте тесту постоять 1-2 минуты, добавить 1 ч.л. растительного масла и перемешайте.


5. Сковороду хорошо разогрейте на сильном огне, смажьте немного растительным маслом. Выпекайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.Готовые блинчики украсить фруктами.


Комментарии к рецепту