Яблочный штрудель

1. Первым делом измельчаем маргарин.

2. Добавляем в него сахар и просеянную муку. Руками все перемешиваем.

3. Затем добавим яйца.

4. И перемешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

5. Тесто заворачиваем в пакет, и убираем в холодильник застывать.

6. А в это время подготовим начинку. Измельчаем яблоки.

7. Спустя некоторое время достаем тесто, и раскатываем в тонкий пласт.

8. Затем выкладываем яблоки.

9. Сверху яблочки посыпаем корицей. И скручиваем наш штрудель.

10. Затем смазываем сливочным маслом, и кладем на пергамент. Делаем вилкой проколы, чтобы наш пирог дышал и отправляем в духовку.

11. Готовый штрудель посыпаем сахарной пудрой. Тем самым придавая ему тонкий аромат.

12. Нарезаем на куски, пока он горячий.

13. Штрудель готов! Приятного аппетита!