Пицца с грибочками
Пицца с тонким тестом, и нежной хрустящей корочкой.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 12
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 2ст. л.
- Лук (репчатый) 1шт.
- Вода 1стакан
- Мука 350г
- Соль 4щепотки
- Масло растительное 3ст. л.
- Грибы 400г
- Колбаса 200г
- Огурец соленый 2шт.
- Помидоры 4шт.
- Оливки 10шт.
- Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.) 1пучок
- Майонез 3ст. л.
- Сыр твердый 400г
- Кетчуп 6ст. л.
Способ приготовления
1. Дрожжи заливаем водой комнатной температуры, и перемешиваем до их полного растворения.
2. Солим. Добавляем муку, и тщательно перемешиваем. Затем добавляем растительное масло.
3. Вымешиваем густое тесто, и оставляем в теплом месте подходить.
4. Подготавливаем начинку. Отвариваем грибы.
5. Нарезаем колбасу, оливки, соленые огурцы, помидорку и зелень.
6. У грибов сливаем воду и отварные грибы обжариваем с репчатым луком, до полной готовности грибов.
7. Подготавливаем соус. Смешиваем кетчуп с майонезом и добавляем приправы по вкусу.
8. Раскатываем тесто по всей поверхности противня. Выкладываем на раскатанный пласт наш соус.
9. Выкладываем начинку в хаотичном порядке. Сверху посыпаем твердым сыром.
10. Ставим выпекать в духовку до появления золотистой корочки.
11. Пицца готова. Приятного аппетита.
Ирина Дерчик: Очень вкусная пицца. Дрожжи dr Oetker как всегда отличного качества.
Мария Бекматова: Быстро, вкусно, просто!
Анастасия Т: Красавица-вкуснятина
Надя Терёхина: Очень вкусная пицца
Роза Ганиева: Спасибо за рецепт. Тесто очень удачное.
Елена Елена: Съели за 3 раза, сложно оторваться. Большая и сытная!
Анна Левшанова: Великолепная пицца получилась
Андрей Легостаев: Спасибо за рецепт)
Алёна Чекушина: Пицца с тонким тестом, и нежной хрустящей корочкой.
Алена Вдовина: Пицца с тонким тестом, и нежной хрустящей корочкой
Дарья Жарикова: Вкусно
Любовь Соина: Очень вкусная
