Торт Безешка
Вкусный торт, особенно понравится тем кто любит орешки!
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Сахар 200г
- Яйца 4шт.
- Сливки 300г
- Паста арахисовая
Способ приготовления
1. Приготавливаем все необходимые индигриенты для нашего тортика.Сначала отделяем белки от желтков.Нужно быть аккуратным, не должно не одной капли желтка попасть в белки. Затем взбиваем белки, потихоньку добавляя сахар, все взбиваем до однородной массы, до устойчивых пиков.
2. Затем будем выпекать два коржа, делим массу на две равные части и выкладываем на противень. (коржи могут быть разные круглые, квадратные).Выпекаем при 120 градусах около 30 -40 минут, в зависимости от духовки.
3. В блюдо вливаем охлажденные сливки.Взбиваем до густоты, добавляем сахарную пудру, и продолжаем взбивать.Взбитые сливки уберите в холодильник
4. Готовые коржи достаем из духовки и даем остыть. Выкладываем на первый корж взбитые сливки и посыпаем орехами, затем кладем второй корж и снова взбитые сливки. Сверху украшаем орехами. Можно добавить фрукты.
5. Все торт готов. Торт лучше хранить в холодильнике. Торт получается нежным и очень вкусным.Приятного аппетита!
