Панчо с клубникой
Знакомый торт обретает летний аромат и нежный вкус, благодаря сезонной клубнике с грядки.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 10
Время приготовления: 8 часов
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 1.5стаканов
- Яйца 6шт.
- Сметана 600мл
- Сахар 2стакана
- Ягоды клубника, клубника свежая 200г
- Банан 1шт.
- Какао, какао порошок 1ст. л.
Способ приготовления
1. 1 стакан сахара взбиваем с 6 яйцами
2. Добавляем муку, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешиваем аккуратно ложкой или лопаткой
3. Тесто делим на 2 чашки равномерно, и в одну добавляем каковой порошок
4. Отправляем обе части в духовку до «сухой зубочистки» пни 180 градусах
5. Готовым бисквитам даём полностью остыть
6. Нарезкам на кубики оба бисквита
7. Подготовим клубнику и банан, нарежем на небольшие кусочки
8. Сметану взбиваем с 1 стаканом сахара
9. Каждый кусочек обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо горкой, перекладывая клубникой и бананом между кусочками.
10. Готовую горку полить растопленным шоколадом или шоколадной глазурью.
11. Дать торту постоять 8-12 часов.
