Шоколадная лакомка
С начинкой из вишни и черешни.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 5
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ст. л.
- Маргарин 350г
- Яйца 10шт.
- Мука 600г
- Какао, какао порошок 3ст. л.
- Сахар 2ст. л.
- Ягоды вишня 1стакан
- Сахар тростниковый 2стакана
- Сметана 500мл
- Шоколад горький 2упаковки
Способ приготовления
1. Муку, сахар и маргарин растереть в крошку. Туда же добавляем желтки, разрыхлитель и какао. Получится нежное тесто.
2. Тесто выпекаем 30 минут на среднем огне. Когда остынет делим корж на 2 части. Вишню и черешню моём и чистить от косточек.
3. Белки взбиваем с сахаром, сметану и туда же добавляем вишню и черешню.
4. Сверху каждого коржа кремом мажем и сверху торта покрыть шоколад. Приятного аппетита.
