Шоколадная лакомка

С начинкой из вишни и черешни.

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1ст. л.

- Маргарин 350г

- Яйца 10шт.

- Мука 600г

- Какао, какао порошок 3ст. л.

- Сахар 2ст. л.

- Ягоды вишня 1стакан

- Сахар тростниковый 2стакана

- Сметана 500мл

- Шоколад горький 2упаковки

1. Муку, сахар и маргарин растереть в крошку. Туда же добавляем желтки, разрыхлитель и какао. Получится нежное тесто.

2. Тесто выпекаем 30 минут на среднем огне. Когда остынет делим корж на 2 части. Вишню и черешню моём и чистить от косточек.

3. Белки взбиваем с сахаром, сметану и туда же добавляем вишню и черешню.

4. Сверху каждого коржа кремом мажем и сверху торта покрыть шоколад. Приятного аппетита.