Нежная творожная запеканка на пудинге
Нежнейшая творожная запеканка получается если к творогу добавить упаковку пудинга с натуральной ванилью. Хороша и в теплом виде и когда полностью остынет, наверное, второй вариант даже вкуснее, так как запеканка становится более плотной.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 30 мин
Ингредиенты
- Пудинг с натуральной ванилью Dr.Bakers 1упаковка
- Творог 350г
- Яйца 2шт.
- Сахар 23ст. л.
- Масло сливочное 10г
Способ приготовления
1. Творог растираем с яйцами и сахаром, затем доводим до однородного состояния при помощи погружного блендера.
2. Добавляем содержимое упаковки пудинга с натуральной ванилью, тщательно перемешиваем.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
4. Выкладываем в форму полученную творожную массу. По желанию можно смазать сверху сметаной.
5. Готовим запеканку в духовке при невысокой температуре (150-160 градусов) около часа.
6. После приготовления даем запеканке остыть и нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!
