Мокрый израильский пирог с фруктами
Вкусный, ароматный пирог,в который Вы можете добавить любые фрукты по своему желанию. В заливку можно добавить мед вместо сахара, это придаст пирогу приятный Медовый привкус.
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Яблоки 1шт.
- Мандарин, мандарины 2шт.
- Яйца 3шт.
- Сахар 1стакан
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 0.75стакана
- Мука 1.5стаканов
- Ванилин 1упаковка
- Сахар 0.25стакана
- Масло сливочное 75г
- Орехи грецкие 50г
Способ приготовления
1. Подготовить все ингридиенты. Яйца комнатной температуры, как и сливочное масло.
2. Яблоки и мандарины тщательно ощистить от кужуры и семечек
3. Яблоки нарезать кусочками, мандарины разделить на дольки
4. Выложить на дно смазанной формы и посыпать измельченными орехами
5. Яйца взбить с ванилин ом, добавить растительное масло, муку с разрыхлителем и солью. Взбить и залить тестом фрукты. Поставить форму в духовку на 40 минут при 180 градусах
6. Сливочное масло смешать с сахаром и орехами. Все растопить. Полученной заливкой полить готовый пирог и убрать на 10-15 минут в духовку
7. Готовый пирог немного остудить и разрезать порционно