Шарлотка с клюквой.
Воздушная и не обычная шарлотка с кислинкой.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар с натуральной ванилью Dr.Bakers 9г
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 5г
- Яйца 3шт.
- Сахар 1стакан
- Мука 1стакан
- Соль 1щепотка
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Уксус 1ч. л.
- Клюква, калина 250г
Способ приготовления
1. Начинаем наше приготовление, пожалуй самого простого пирога, с того, что взобьём яйца с сахаром при помощью блендера, либо венчика до густой консистенции в течении нескольких минут.
2. Затем добавляем к нашей яичной пене просеянную муку, соль, ванильный сахар "Dr. Bakers" , разрыхдитель для теста "Dr. Bakers"и соду погашенную уксусом. После чего, всё перемешиваем с помощью блендера до однородной массы.
3. Добавляем клюкву и перемешиваем. Теперь привычная для всех яблочная шарлотка обретёт сладко-кислый вкус.
4. Далее перекладываем всё в форму для выпекания и отправляем в разогретую духовку на 15 минут. Совсем немного терпения и можно садится к столу. Приятного аппетита!
