Запеканка на манке
По вкусу что-то среднее между манкой и творожной запеканкой. Вкусный и сытный завтрак.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ст. л.
- Сахар 3ст. л.
- Манная крупа 3ст. л.
- Яйца 3шт.
- Сухофрукты изюм 0.5стакана
- Молоко 100мл
- Масло сливочное 1ст. л.
Способ приготовления
1. Добавить творог, ванильный сахар и обычный сахар в миску
2. Все перемешать
3. В это время замочить изюм в теплой воде, чтобы он стал не таким жестким
4. Пока изюм замачивается, добавить в смесь манку и молоко.
5. Все перемешать
6. Сольем воду с изюма и добавим его в смесь
7. Формочку для выпекания необходимо смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
8. Выльем полученное тесто в форму и оставим на 30 минут, чтобы манка немного разбухла
9. Выпекать необходимо 40 минут. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или полить вареньем!
