Куличи «Нежная Весна» с персиками
Попробуйте эти восхитительные и нежные куличи с персиками.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 7
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Bakers 1упаковка
- Глазурь сахарная розовая Dr.Bakers 1упаковка
- Масло сливочное 100г
- Мука 100г
- Хлопья овсяные, мюсли 60г
- Сахар 50г
- Яйца 2шт.
- Крахмал кукурузный 1ст. л.
- Молоко 2ст. л.
- Персик
Способ приготовления
1. В чашу кухонной машины кладём сливочное масло и сахар, взбиваем. Насадка нужна венчик. Затем добавляем яйца и опять взбиваем.
2. В отдельной чашке смешиваем муку, овсяные хлопья, крахмал и разрыхлитель с ванилью.
3. Меняем насадку на «лопатку» для кексного теста. К жидким ингредиентам добавляем сухие и всё вместе взбиваем.
4. Добавляем молоко и ещё раз взбиваем. Тесто готово, у него нежная и не слишком густая текстура.
5. Раскладываем наше тесто для куличей по формочкам и сверху выкладываем солнечные персики. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
6. Достаём наши куличи и даём им немного остыть. А затем покрываем глазурью и украшаем посыпками. Они получаются яркие, но при этом очень нежные и красивые.
