Пасхальные творожные куличи вместе с детьми и Dr.Bakers
Ну разве это не радость ! В ожидании светлого праздника Пасхи всей семьей испечь много- много небольших куличей и всем вместе их расукрасить.Вот тут не помощь приходит Dr. Bakers с огромным выбором разноцветных глазурей, посыпок и , конечно, сахарными карандашами, от которых дети просто в восторге. Проведите день вместе !!! А эти нежные и воздушные творожные куличи будут наградой и займут достойное место на вашем праздничном столе.
Ингредиенты
- Дрожжи Dr.Bakers 3упаковки
- Ванильный сахар XXL Dr.Bakers 2ч. л.
- Глазурь сахарная белая Dr.Bakers 1шт.
- Глазурь сахарная желтая Dr.Bakers 1шт.
- Глазурь сахарная голубая Dr.Bakers 1шт.
- Декор-микс Фейерверк Dr.Bakers 1ч. л.
- Жемчужинки бело-розовые Dr.Bakers 1ст. л.
- Жемчужинки золотые Dr.Bakers 1ч. л.
- Посыпка цветная Палочки Dr.Bakers 1ч. л.
- Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Bakers 1шт.
- Сахарные карандаши Dr.Bakers 1упаковка
- Яйца 2шт.
- Мука пшеничная 500г
- Сахар 150г
- Соль 1щепотка
- Творог 250г
- Масло сливочное 150г
- Молоко 100мл
- Вода 100мл
- Сухофрукты изюм 100г
- Сухофрукты цукаты 50г
- Орехи грецкие 50г
Способ приготовления
1. все продукты должны быть комнатной температуры
2. распускаем дрожжи в теплой воде и добавляем в воду 1 столовую ложку сахара
3. в миске соединяем яйца, творог,размягченное масло, ванильный сахар, сахарный песок, соль
4. в полученую смесь выливаем подошедшие дрожжи и понемногу добаляем просеянную муку
5. Готовим начинку: мелко нарезаем орехи и цукаты. Изюм моем в воде, затем хорошо просушиваем и пересыпаем 1 чайной ложкой муки
6. тесто поднимается очень быстро. когда оно увеличится вдвое в объеме, всыпаем орехи, изюм и цукаты
7. раскладываем по формам до 1/3 объема формы. Можно готовить в больших формах,но мы любим на Пасху делать много небольших куличей, для того, чтобы угощать родных, соседей, друзей, да и просто незнакомых людей.
8. оборачиваем каждую формочку целофановым пакетом или пленочкой и даем тесту подняться примерно 1 час Потом выпекаем в духовом шкафу 25 минут при температуре 170 градусов.
9. Теперь, когда вся квартира наполнена неповторимым ароматом готовых куличей, юные художники уже готовы приступить к самому интересному и важному - украшению готовых и остывших куличей.
10. Остальное зависит только от вашей фантазии и возраста малышей.Творите и наслаждайтесь !Со светлым праздником всех!
Ксения Емельянова : У меня они немного кривоваты. Но получилось очень вкусно