Лимонная Пасха с маковой начинкой
Вы больше любите получать сюрпризы или сами устраивать?
Давайте вместе создадим удивительную Лимонную Пасху с вкусной маковой сердцевиной.
Уверены, что ваши близкие сойдут с ума от восхищения вкусом и останутся в восторге от удивления, найдя необычную сердцевину этой Пасхи.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 9 часов
Ингредиенты
- Мак пищевой Dr.Bakers 50г
- Сахарная пудра универсальная Dr.Bakers 100г
- Творог 600г
- Масло сливочное 150г
- Сметана 100г
- Цедра лимона 1шт.
- Молоко 100мл
Способ приготовления
1. Мак промываем кипятком.
2. Сливаем с мака воду и заливаем молоком, доводим до кипения, кипятим 5 минут, снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем ещё на 10 минут, чтобы мак впитал всю жидкость.
3. Творог пробиваем блендером с сахарной пудрой, сметаной и мягким сливочным маслом.
4. Хорошо перемешиваем творожную массу. Разделяем массу на 2 части.
5. В одну добавляем маковую начинку и хорошо перемешиваем.
6. Во вторую часть творожной массы добавляем лимонную цедру и хорошо перемешиваем.
7. Форму для пасхи выстилаем марлей и выкладываем лимонную творожную массу, формируем бортики.
8. Следом в центр выкладываем маковую творожную массу, хорошо выравниваем.
9. Накрываем форму марлей, ставим под гнёт и убираем в холодильник на ночь.
10. Приятного аппетита!
