Пышная ватрушечка

1. Подготовим необходимые ингредиенты

2. В ёмкость разбиваем одно яйцо. Подсыпаем к нему соль и сахар и взбиваем до появления пенки. Далее добавляем подогретое молоко

3. Просеиваем муку и всыпаем в нее сухие дрожжи.

4. Растапливаем масло и, добавив его в тесто выкладываем на стол,предварительно обсыпанный слегка мукой.Работаем с тестом

5. Кладём обратно ,накрываем полотенцем и даём постоять 1-2 часа чтобы оно увеличилось в 2 раза

6. Творог пожмём вилкой и добавляем к нему ванильный сахар и яйцо

7. в шариках делаем дырочки

8. В дырочки укладываем творог ,смазываем всё яйцом

9. В духовку на 20-25 минут. Температура 180-190 градусов.