Блинчики

Вкусные и нежные блинчики

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 10

Время приготовления: 1 час 10 минут

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Кефир 0.5л

- Мука 350г

- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.

- Яйца 1шт.

- Сахар

Способ приготовления

1. Яйцо смешать с солью и сахаром, вливаем кефир, кладем соду и всё это перемешать тщательно.


2. Всыпать потихоньку муку перемешать, чтоб не было комком. Смесь должна быть консистенция жирной сметаны.


3. Тесто обязательно убрать в сторону дома на 20 минут.


4. Затем берём аккуратно массу с краю не перемешивая и кладем на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон на среднем огне.


Комментарии к рецепту

ирина рябкина: Блинчики получились замечательные, с ароматом ванили. А со сметанкой исчезли с тарелки вмиг!


Анастасия Т: Вкуснятина на завтрак