Блинчики

Вкусные и нежные блинчики

Ингредиенты

- Ванильный сахар Dr.Bakers 0.5ч. л.

- Кефир 0.5л

- Мука 350г

- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.

- Яйца 1шт.

- Сахар

Способ приготовления

1. Яйцо смешать с солью и сахаром, вливаем кефир, кладем соду и всё это перемешать тщательно.

2. Всыпать потихоньку муку перемешать, чтоб не было комком. Смесь должна быть консистенция жирной сметаны.

3. Тесто обязательно убрать в сторону дома на 20 минут.

4. Затем берём аккуратно массу с краю не перемешивая и кладем на разогретую сковороду. Жарим с двух сторон на среднем огне.

ирина рябкина: Блинчики получились замечательные, с ароматом ванили. А со сметанкой исчезли с тарелки вмиг!


Анастасия Т: Вкуснятина на завтрак