Рулет с яблочным повидлом

Легкий рулет к завтраку.

О рецепте

Сложность: Легко

Количество порций: 4

Время приготовления: 40

Ингредиенты

- Корица молотая Dr.Bakers

- Ванильный сахар Dr.Bakers

- Сахарная пудра со вкусом ванили Dr.Bakers

- Яйца 4шт.

- Соль

- Сахар 200г

- Мука 150г

- Повидло яблочное 0.5стакана

- Масло сливочное 1ч. л.

Способ приготовления

1. Раздельно взбить белки с солью и половиной сахара. И взбить желтки с оставшимся сахаром, добавить ванильный сахар.

2. На низкой скорости смешать белки и желтки. Добавить муку.

3. Противень застелить пергаментом. Смазать маслом. Вылить и разровнять тесто.

4. Выпекать 20 мин. При 180°С.На горячий корж намазать повидло. Посыпать корицей.

5. Скрутить в рулет. Посыпать пудрой. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Елена Елена: Вкуснейший! Надо было делать 2!