ПП Шарлотка
Шарлотку знают и любят все, но вот позволить себе часто употреблять этот знаменитый яблочный пирог может далеко не каждая хозяйка, которая следит за фигурой. Предлагаем достойную альтернативу, которая не причинит вреда талии и позволит, не боясь появления лишнего веса, лакомиться любимым десертом. ПП-шарлотка – отличное решение для всех, кто любит нежный яблочный пирог, но при этом мечтает сохранить фигуру.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1щепотка
- Яйца 3шт.
- Мука кукурузная 2.5ст. л.
- Мука овсяная (овсянка) 2ст. л.
- Подсластить
- Яблоки 2шт.
Способ приготовления
1. Подготавливаем ингредиенты.
2. Яблоки режим пластинками.Белки отделяем от желтков и взбиваем с подсластителем до стоячих пиков. Желтки взбиваем слегка в отдельной миске и затем добавляем к белкам. В получившуюся яичную смесь добавляем муку по одной ложки и перемешиваем.
3. Получившееся тесто выливаем в форму для выпечки. Сверху укладываем пластинки яблок. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
4. Получившуюся шарлотку можно украсить по разному, на ваш выбор.
