Блины
Самое сложное в приготовлении блинов – соблюсти пропорции, чтобы тесто получилось достаточно жидким, а блинчики – тонкими, но не рвущимися. Предлагаем рецепт блинов, в котором необходимое количество ингредиентов точно рассчитано, и если следовать инструкциям, они получатся именно такими, какими должны быть. Этот рецепт блинов подойдет для начинающих хозяек, которые только учатся готовить аппетитные и румяные блинчики.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 10
Время приготовления: 1 час 5 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5упаковки
- Замороженные ягоды
- Мука 1стакан
- Яйца 3шт.
- Молоко 500мл
- Сахар 1ст. л.
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 2ст. л.
- Масло сливочное 40г
Способ приготовления
1. Смешать муку, молоко, яйца, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и соль. Тщательно размешать, чтобы не было комочков.
2. Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом и испечь блины, немного остудить.
3. Обжариваем с обеих сторон.
4. При подаче на стол блины можно украсить мороженым, ягодным сиропом или шоколадом.
