Постные блины
Простые блины без яиц и молока
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 0.5ч. л.
- Вода 500мл
- Чай 1г
- Мука 9ст. л.
- Сахар 2ст. л.
- Соль 1щепотка
- Масло растительное 2ст. л.
Способ приготовления
1. Заварить чай 200мл кипятка, настоять 5 мин, процедить.
2. Вылить чай в миску и добавить 300 мл холодной воды, сахар и соль. Все перемешать.
3. Насыпать пшеничную муку и с помощью венчика замешать тесто. Затем влить растительное масло, добавить разрыхлитель. Все тщательно перемешать.
4. Сковороду поставить на средний огонь, прогреть и налить половником тесто.
5. Распределить половником тесто тонким слоем по сковороде и выпекать блинчики 0.5 минуты на одной стороне.
6. Затем перевернуть на другую сторону и выпекать ещё 1 минуту. Далее снять с огня.