Традиционные тонкие вафли
Простой рецепт вкусных хрустящих тонких вафель.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 20+
Время приготовления: 1 час 5 минут
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1щепотка
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Мука 1стакан
- Яйца 4шт.
- Масло сливочное 200г
- Сахар 1стакан
Способ приготовления
1. Замешиваем ингредиенты для теста. Добавляем небольшое количество разрыхлителя теста Dr. Bakers, чтобы вафли получились нежными и хрустящими, и ванильный сахар Dr. Bakers для придания аппетитного аромата.
2. Тесто тщательно перемешиваем миксером.
3. Разогреваем вафельницу для тонких вафель. Поверхность вафельницы смазываем небольшим количеством растительного масла, чтобы вафли не прилипали и легко отделялись.Помещаем небольшое количество теста на жарочную плиту, вафельницу закрываем до момента готовности вафли.
4. Пока вафли горячие, их легко свернуть в трубочки. После остывания вафли становятся воздушными и хрустящими.
5. Вафли готовы! Тонкие, нежные, хрустящие. Вкусные и ароматные, как в детстве :)
