Блинчики на молоке

Тонкие нежные блинчики

О рецепте

Сложность: Средне

Количество порций: 10

Время приготовления: 1 час 20 минут

Ингредиенты

- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1ч. л.

- Яйца 4шт.

- Соль 1ч. л.

- Сахар 2ст. л.

- Молоко 900мл

- Вода теплая 200мл

- Мука 250г

Способ приготовления

1. Яйца взбить с сахаром и добавить соль.


2. Взбивая венчиком вливаем молоко и теплую воду.


3. Муку смешать с разрыхлителем и порциями ввести в жидкую смесь. Тщательно взбить.


4. Жарим на антипригарной сковороде или тонко смазываем сковороду растительным маслом перед жаркой каждого блинчика.


5. Блинчики можно подавать со сметаной и джемом, как у меня на фотографии. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Анастасия Т: Спасибо!