Блинчики на молоке

1. Яйца взбить с сахаром и добавить соль.

2. Взбивая венчиком вливаем молоко и теплую воду.

3. Муку смешать с разрыхлителем и порциями ввести в жидкую смесь. Тщательно взбить.

4. Жарим на антипригарной сковороде или тонко смазываем сковороду растительным маслом перед жаркой каждого блинчика.

5. Блинчики можно подавать со сметаной и джемом, как у меня на фотографии. Приятного аппетита!