Сырники
Данное блюдо имеет славянское происхождение, ведь раньше большинство семей имели свой хозяйство и молоко было в избытке, и, тогда как раз и изобрели данный рецепт.
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1шт.
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Творог 1упаковка
- Яйца 2шт.
- Сахар 2ст. л.
- Соль 1ч. л.
- Мука 100г
- Сметана 2ст. л.
Способ приготовления
1. Творог, яйцо, сахар и соль смешать при помощи блендера до однородной массы.
2. Добавляем разрыхлитель к творожной массе и перемешиваем
3. Далее добавляем ванильный сахар
4. Муку просеять и постепенно добавляя к творожной массе замесить плотное, но нежное тесто. Взять кусочек теста руками, припудренными в муке и скатать шарик размером с куриное яйцо. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки подальше друг от друга. Сверху немного придавить рукой, чтобы получились достаточно толстые лепёшки
5. Мягкой кисточкой смазать сырники сметаной это не даст им высохнуть.
6. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30минут.
Ирина Алексеевна: Рецепт понравился , готовить легко ! Получилось вкусно !
Наталья Исайкина: Хороший рецепт.
Оксана Семаева: Вкусные сырники
Людмила Волкова: Очень вкусно
