Быстрые оладушки на кефире
Оладушки по данному рецепту получаются очень мягкими и прекрасно сочетаются с вареньем, мёдом или шоколадом! Идеальны для завтрака!
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин
Ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 2ч. л.
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1ч. л.
- Кефир 500мл
- Яйца 1шт.
- Мука 350г
- Сахар 2ст. л.
Способ приготовления
1. В миске объединить все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель теста, ванильный сахар. Перемешать их венчиком.
2. Кефир комнатной температуры соединить с яйцом.
3. В кефирно-яичную смесь небольшими порциями добавлять смешанные сухие ингредиенты, тщательно промешивая венчиком, чтобы не было комочков.
4. Полученное тесто выкладывать небольшими порциями (приблизительно по 2 столовых ложки на 1 оладушек) на хорошо разогретую и смазаную растительным маслом сковороду. Оладушки выпекать с обеих сторон до готовности.
Анастасия Т: Отличные оладушки, спасибо!
Наталья Гаврилова: Спасибо за рецепт!
