Торт Валентин
Нежный и вкусный торт
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 1
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Ванильный сахар Dr.Bakers 1упаковка
- Мука 350г
- Сахар 250г
- Яйца 4шт.
- Сода, сода пищевая для выпечки 0.5ч. л.
- Кефир 250мл
- Масло растительное 120мл
- Какао, какао порошок 2ст. л.
- Масло сливочное 200г
- Сгущенное молоко вареное 1банка
- 232 1упаковка
- Помадка сахарная, мастика 200г
Способ приготовления
1. Включаем духовку на 180 градусов. Пока она разогревается приступаем к готовке коржа.В емкость добавляем яйца и сахар, взбиваем до пышности, добавляем постепенно: кефир, растительное масло, муку + какао для коричневого коржа, взбить до однородной массы.
2. На дно формы (у меня квадрат) выложить бумагу для выпекания и всю форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму и выпекать при 180 градусах, до готовности. Готовый корж остужаем, придаём по желанию форму (у меня сердце) и делим на 2 части.
3. Для крема:Взбить мягкое сливочное масло до бела, добавить сгущенку и ванильный сахар. Хорошенько все перемешать. Смазать кремом верхний и нижний слой тортика.
4. Взять мастику (цвет по желанию), хорошенько расскатать и выложить на корж. Украсить оставшимися деталями, так же, по желанию. Приятного чаепития!
