Низкокалорийный шоколадный кекс с вишней
Так вот если Вы хотите съесть что-нибудь вкусненькое, но переживаете за фигуру, то пробуйте!
О рецепте
Сложность: Средне
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
- Глазурь со вкусом темного шоколада Dr.Bakers 1упаковка
- Разрыхлитель теста Dr.Bakers 1упаковка
- Мука овсяная (овсянка) 70г
- Яйца 3шт.
- Банан 2шт.
- Кефир 100мл
- Ягоды вишня 4ст. л.
- Какао, какао порошок 1ст. л.
Способ приготовления
1. В блендере взбиваем 1 банан, 100 мл кефира, 1 яйцо и 2 желтка до однородной смеси
2. Добавляем разрыхлитель, муку и какао, смешиваем
3. Ломтиками нарезаем банан и добавляем вместе с вишней в тесто, перемешиваем.
4. Взбиваем 2 белка с щепоткой соли до крепких пиков, аккуратно вмешиваем в тесто.
5. Тесто переливаем в форму и в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.
6. 6. Чуть остывший кекс обмазываем глазурью и украшаем по желанию
Анастасия Т: Необыкновенно вкусно! Спасибо!
Tatiana Doronina: Сделала маленькими. Остальное всё по рецепту.
